I Laboratori del Gusto di Distinti Salumi 2026: un viaggio tra artigianato, sapori e biodiversità
A Cagli (PU), dal 22 al 24 maggio, l’evento per scoprire il mondo della norcineria, tra momenti di degustazione e approfondimenti (di Fosca Colli, giornalista) – Quali caratteristiche permettono di…